Cocktail #3

Menús para mesas de 8 o más comensales

CHUPITO DE CREMA DE PUERROS CON ESPUMA DE FOIE
SALMÓN SEMI MARINADO CON VINAGRETA DE MISO Y SALSA DE YOGURT Y CILANTRO
BROCHETA DE GAMBAS CON LIMA Y SALSA THAI
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
ROLLITOS DE VERDURAS Y PATO CON SALSA DE SOJA Y LIMA
CROQUETAS DE CEPS
JAMÓN DE BELLOTA CON PAN DE COCA Y TOMATE
ENSALADA DE LENTEJAS BELUGA CON VERDURITAS, PASAS Y FOIE
TATAKI DE ATÚN ROJO SOBRE HUMMUS Y SALSA JAPONESA
ARROZ MELOSO DE CEPS Y LANGOSTINOS
TARTAR DE TERNERA CON MOSTAZA
MINI HAMBURGUESA DE TERNERA CON FOIE

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SURTIDO DE REPOSTERÍA

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VINO BLANCO: CREU DE LAVIT – DO PENEDÈS
VINO TINTO: ORUBE CRIANZA – DO RIOJA
CERVEZA
REFRESCOS
AGUA MINERAL NATURAL
CAFÉ

54,20€/pers.

IVA incluido
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Abiertos en horario de 13 a 17:00h

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