Cocktail #1

Menús: mínimo 10 personas
Petición con 72 horas de antelación

JAMÓN DE BELLOTA Y PAN DE COCA
CROQUETAS DE CEPS
ENSALADILLA RUSA DE BONITO, HUEVAS DE TRUCHA Y ESCAMAS DE FOIE
NUESTRAS PATATAS BRAVAS
ENSALADA DE TOMATES CON VENTRESCA Y CEBOLLA ENCURTIDA
TARTAR DE TERNERA CON AROMA DE TRUFA
BUÑUELO DE BACALAO CON MAHONESA DE CÍTRICOS
BIKINI DE JAMÓN DE BELLOTA, MOZZARELLA Y TRUFA
TATAKI DE ATÚN ROJO SOBRE HUMMUS Y CALDO DASHI
MINI HAMBURGUESA DE TERNERA CON PAN DE TOMATE

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SURTIDO DE REPOSTERÍA

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VINO BLANCO: RABELS DE BATEA – DO TERRA ALTA
VINO TINTO: MAS RABELL – DO CATALUÑA
AGUA MINERAL NATURAL
CAFÉ

46,70 €/pers.

IVA incluido
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Abiertos de lunes a sábado de 13 a 23h.
Domingos de 13 a 17h.

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