Cocktail #1

Menús para mesas de 8 o más comensales

Chupito de Crema de Puerros con espuma de Parmesano
Lata “vermut” del Dos Torres
Sashimi de Salmón y aceite de Vainilla
Mini croquetas de Ceps
Nuestras Patatas Bravas
Bikini de Jamón de Bellota, Mozzarella y Trufa
Jamón de Bellota con coca y Tomate
Ensalada de Queso Bouma y Frutos Rojos
Carpaccio de Ternera con virutas de Foie
Minihamburguesa de Ternera y Rucula

************

Surtido de repostería

*********

BODEGA:
FRA GUERAU (D.O.MONTSANT)
MARQUÉS DE ALELLA (D.O.ALELLA)
AGUSTÍ TORELLO (D.O.CAVA)

AGUA MINERAL Y CAFÉ

39,80€/pers.